Конспект лекций. Учет видов экономической деятельности

5.3.4. Учет животных на выращивании и откорме


В процессе выращивания и откорма животных в стаде постоянно происходят изменения:
- Рождаются ли покупаются новые животные ;
- Молодняк перемещают в другие возрастные группы;
- Переводят на откорм животных из основного стада;
- Увеличиваются живая масса и стоимость животных ;
-Часть животных реализуют , переводят в основное стадо , забивают для потребления в своем хозяйстве и т.д. .
Учет животных на выращивании и откорме ведут на одноименном счете 21 на соответствующих субсчетах.
Аналитический учет ведется по каждому субсчету по видам животных (например , по субсчету 211 - крупный рогатый скот , свиньи , овцы и козы , лошади и др. . ). по возрастным группам , по породам и т.д. (например , по субсчету 213 - куры яичного и мясного направлений , утки , гуси , индейки , цесарки и т.п.) согласно Инструкции № 291.
Оценка приплода осуществляется:
1) по плановой себестоимости 1 кг или 1 ц живой массы , умноженной на живую массу (телят в мясном хозяйстве , поросят , оленей) ;
2) по плановой себестоимости головы приплода (телят молочного стада , жеребят) , рассчитанной по стоимостью 60 кормо- дней содержания коровы , конематкы ;
3) по плановой себестоимости 1 головы птенцов по себестоимости инкубации;
4) зверей, кроликов , ягнят оценивают условно в сумме 50% плановой себестоимости одного животного на время отлучения (при рождении) , а остальные 50% добавляют после отлучения;
5) семьи пчел - по стоимости , предусмотренной планом , или 1 кг их приравнивается к себестоимости 10 кг меда;
6 ) 1000 мальков рыб по фактическим затратам на содержание маточника в прудах в течение года.
Учет движения животных
Оприходование приплода осуществляется бухгалтерской проводкой: Д- т 21 К -т 232 и оформляется Актом на оприходование приплода животных ( форма № 95) и другими документами по различным видам животных.
При приобретении молодняка у сторонних организаций сопроводительным документом является счет- фактура , товарно -транспортная накладная , а также ветеринарное свидетельство , для племенного молодняка необходимо племенное свидетельство.
Оцениваются приобретенные животные по стоимости приобретения и приходуются бухгалтерскими проводками : Д -т 21 К -т 631 , 685 , Д- т 21 К-т 208 ( на стоимость кормов , затраченных в пути).
Перевод молодняка в другие возрастные группы и в основное стадо оформляется Актом на перевод животных из группы в группу (форма № 97) и осуществляется в определенные сроки :
1) телочки старше двух лет переводятся в группу коров в день отела ;
2) бычки старше одного года переводятся в взрослое стадо в 18 месяцев ;
3) хряки переводятся в основное стадо в 18-20 месяцев;
4) ягнята , козлята , ярки - в 18-20 месяцев , после вязки ;
5) птица
- Куры яичного направления (150 дней);
- Утки , куры мясные (180 дней) ;
- Индейки , гуси (240 дней).
В синтетическом учете эта операция отражается на различных субсчетах счета 21 , например:
Д- т 211.12 ( телочки старше двух лет ) К-т 211.11 ( телочки до двух лет) .
Прирост живой массы молодняка и взрослых животных определяют путем взвешивания , результаты которого отражаются в Ведомости взвешивания животных ( форма № 98).
Взвешивание осуществляется ежемесячно , а также при поступлении , переводе из группы в группу , смене материально ответственного лица , выбытии .
Крупный рогатый скот и свиней взвешивают полностью; овец , коз , некоторых мелких животных - выборочно. Не взвешивают молодняк лошадей и других видов рабочего скота , кроликов , зверей , птиц ; по ним определяют не прирост живой массы , а расчетный прирост , исходя из количества кормо- дней их пребывания в хозяйстве.
Для определения прироста живой массы до живой массы по группе на конец периода добавляют живую массу животных , выбывших за период , и вычисляют живую массу на начало периода и живую массу животных , поступивших за период.
Расчет прироста живой массы осуществляется в документе " Расчет определения прироста" (форма № девяносто восьмой ).
Прирост живой массы оценивают и животных ежемесячно дооциню -ют на плановую себестоимость 1 ц живой массы соответствующих групп животных. Животных , которых не взвешивают , оценивают исходя из фактического количества дней их содержание в хозяйстве и плановой себестоимости в кормо -днях.
В конце года плановую себестоимость молодняка животных и животных на откорме корректируют до фактической.
Взрослое поголовье птицы , кроликов и пушных зверей дооценке не подлежит , а расходы на их содержание включаются в себестоимость полученной от них продукции (яйца , приплод , кожа).
Дооценку животных в результате прироста живой массы отражается проводкой Д- т 21 К -т 232 .
При реализации животных выписывается счет -фактура и ветеринарное (племенное ) свидетельство.
При отправлении их на заготовительные пункты или в межхозяйственные предприятия составляют товарно- транспортную накладную на отправку - прием животных и птицы ( форма № 1- СХ ( животные )).
В случае забоя , гибели , вынужденного доризування и ликвидации животных в день выбытия составляется Акт на выбытие животных и птицы ( забой , доризування , падеж ) (форма № 100) , который утверждается руководителем хозяйства.
Продукты от забоя сдают в кладовую хозяйства согласно накладной.
Потери от падежа скота включают в расходы на производство кроме потерь в результате стихийного бедствия , сумм , подлежащих возмещению виновными лицами , и стоимости полученного сырья [8 , п. 3.19 ]
Бухгалтерские проводки по выбытию животных приведены в табл. 5.2.
Таблица 5.2


Всю информацию о движении животных систематизируют в Книге учета движения скота и птицы на ферме (форма № 34) на основании первичных документов.
Результаты по каждой группе скота в конце месяца из Книги переносят в Отчет о движении скота и птицы на ферме (форма № 102) , один экземпляр которого с приложенными к нему первичными документами передается в бухгалтерию.

<- 5.3.3. Учет продукции животноводства 5.4. Особенности учета основных средств ->