Билык М. Д.. Организация и методика аудита сельскохозяйственных предприятий (2003)

4.6.2. Аудит документального оформления хозяйственных операций

В составе молодняка животных и животных на откорме постоянно происходят изменения. Количество животных увеличивается за счет полученного приплода от собственного маточного поголовья, приобретение животных, выбраковка скота из основного стада, постановки на откорм тощо.
Документальное оформление приплода животных и порядок его оценки приведены в табл. 4.6.
Аудитор должен установить правильность отражения всех указанных изменений в поголовье животных, осуществляется на основе соответствующих документив.
На основе первичных документов по движению скота на ферме ведут Книгу учета движения животных и птицы (ф. № 34). Счета в ней открывают в том порядке, как и в бухгалтерии господарства.
В конце месяца по итогам Книги заполняют «Отчет о движении животных и птицы на ферме» (ф. № 102), где отражают наличие животных на начало и конец отчетного периода, их поступления и выбытия. В Отчет включают также данные о движении животных основного стада. Следовательно, этот Отчет отражает весь оборот стада животных за отчетный период (месяц). Аудитор должен зафиксировать соответствие документального оформления операций установленном порядку.
Аналогично аудитор должен установить соблюдение документального оформления операций в птицеводческих предприятиях. В специализированных птицеводческих предприятиях вместо Книги учета движения животных и птицы используют Карточку учета движения взрослой птицы (ф. № 108) и Карточку учета движения молодняка птицы (ф. № 107). Последнюю заполняют по возрастным групами.
На свинокомплексах учет поголовья животных имеет свои особенности, обусловленные технологией производства. Для отображения за день всех операций по движению животных и кормов по подразделению используют Учетный лист движения животных и кормов (ф. № девяносто седьмой).
В бухгалтерии комплекса учет движения животных ведется в Накопительной ведомости учета движения животных (ф. № 34б). Забой и падеж скота санбойни оформляют учетной листком убоя и падежа животных (ф. № 100А).
В бухгалтерии данные этого документа заносятся в Накопительная ведомость учета убоя и падежа животных (ф. № 34в).

<- 4.6.1. Цели и задачи аудита 4.6.3. Аудит обеспечения сохранности животных ->