Сопко. Бухгалтерский внутрихозяйственный учет (1998)

В.3.3.2. Особенности учета формирования элементов затрат производственной деятельности по методу полных затрат при нормативном варианте

Методику и технику учета формирования элементов затрат был рассмотрен ранише.
Однако учет формирования элементов затрат при использовании нормативного варианта имеет ряд особливостей.
Сущность нормативного метода учета затрат на производство сводится к тому, что затраты учитываются с разделением их на три елементи.
Первый - учитывают затраты в пределах норм (бизнес-плана, сметы, квоты и т.д.).
Второй - учитывают уменьшение (экономию) или увеличение (перерасхода) затрат по сравнению с нормой (квотой, сметой, планом и т.п.). Вследствие изменения нормы под влиянием заранее известных причин: изменения технологии, организации тощо.
Третий - учитывают отклонения затрат по сравнению с нормой (квотой, бизнес-планом, сметой и т.д.) в сторону уменьшения (экономия) или увеличение (перерасхода) из разных причин.
Второй и третий элементы по своей природе (по сути своей) однозначны, поскольку речь идет об отклонении от норм (квоты, плана, сметы и т.п.). Поэтому нормативный метод можно характеризовать как учет затрат в пределах норм и затрат, которые отклоняются от норм. Каждый такой случай должен быть зафиксирован в отдельном документе со специальной признаку и наличием характеристик, место возникновения отклонения (цех, бригада, участок и т.п.), причины отклонения, инициатора (или виновника) отклонения, количественные и стоимостные характеристики отклонения. Для отражения в учете этих данных в каждом хозяйстве разрабатывают кодификаторы отклонения от норм и изменений норм.
При учете затрат документирования всегда должен быть таким, чтобы обеспечить выявление отклонений от норм (сметы, квот и т.д.) в ходе технологического процесса за смену, сутки или другой короткий технологический цикл.
Для учета материальных затрат по нормативному методу уединенном документированию подлежат изменению и отклонения затрат. Поэтому в любом случае в документе должны быть следующие данные: затраты в пределах норм, затраты вследствие изменения норм и затраты вследствие отклонения от норм (от начала производственного процесса до выхода продукта).
Для нормативного учета в отчетах показывают также отклонения от норм (квот, сметы и т.п.) и изменения норм. Все отклонения требуют письменных пояснень.
Во всех производствах, за исключением исследовательских, экспериментальных, затраты регламентируются рецептурой, технологическими (нормативными) карточками и другими документами. В некоторых случаях разрешено заменять одни материалы другими. Такой факт должен быть оформлен специальным документом на замину.
Между входной количеством (массой) переданных производственного процесса материально-вещественных элементов затрат и исходным количеством готовой продукции (при условии соблюдения определенных технологических параметров производственного процесса в органических производствах - химической, пищевой промышленности и т.д.). Установленные нормативные пропорциональные зависимости. Они характеризуют норму выхода готового продукту.
На такую ​​норму выхода влияют прежде замены. Кроме того, в процессе производства могут быть обнаружены различные отклонения, например, уменьшение по сравнению с нормой, незапланированные отходы, незапланированный брак, уменьшение предусмотренного планом (нормой) брака тощо.
В производствах органического характера иногда под влиянием биохимических процессов могут изменяться количественные или качественные параметры переданных производственного процесса материалов. Задокументировать эти изменения (за исключением грубых технологических нарушений) невозможно. Поэтому трудно установить отклонение раньше, чем будет передано готовую продукцию на склад и определены количественные параметры с точностью до единицы измерения. Эти причины отклонения обусловлены температурно-режимными характеристиками и обычно незначительны, но их нужно определять, осуществляющих методом технико-экономического расчета. Такие расчеты делаются на основании материальных балансов: баланс сухих веществ, баланс крахмала тощо.
Особенное внимание должно быть уделено учета движения материальных элементов затрат в процессе производства на различных фазах, этапах, стадиях, переделах тощо.
Параметры построения такого учета были определены в преподавании методики учета материалов по методу полных затрат. Но при нормативном методе возникает необходимость иметь дополнительные данные. Поэтому к уже сказанному следует добавить, что при нормативном варианте модель учета затрат дальше детализують.
Прежде всего, при передаче материалов в производственный процесс документально должно быть зафиксировано их соответствие (или несоответствие) нормам (квоте, сметы, плана и т.п.). Это требует наличия нормативного хозяйства, которое должно быть разработано до начала организации облику.
Далее в модели построения учета следует предусмотреть, что затраты делятся на три вида: в пределах норм, изменения норм и отклонения от норм. Для построения учета составляют схему взаимосвязи технологических и планово-учетных параметров производственного процесса. Кроме того, разрабатывают кодификатор изменений и отклонений от норм (рис. В.3.15).
За элементом затрат на оплату труда при учете производства по нормативному методу распределительном учету подлежит оплата труда в пределах норм, вследствие изменения норм и в случае отклонения от норм. Такой распределительный учет обеспечивается благодаря первичным документам, в которых упомянутые признаки виокремлюються.
Учет остальных элементов затрат (социальное страхование, амортизация и т.п.) производят в рассматриваемом порядке.

<- В.3.3.1. Сущность и предпосылки нормативного метода учета затрат В. 3.3.3. Построение учета изменений норм ->